Lauri家門口馬路對面的景致
我站在結冰的小溪上
和Lauri在一起三年半多(我們是在澳洲打工度假認識的)，這應該是我第四或第五次來這波羅的海小國。
說小，其實剛查了一下維基，Size比台灣大了900平方公里，但人口卻只有一百三十四萬。(台灣有兩千三百萬人，大家應該都知道吧，真的差好多，擁擠的程度差好多。)
他們有自己的語言，Estonia language，和匈牙利、芬蘭屬同一語系，近似芬蘭語。環境背景也和芬蘭相似，以森林、湖泊為特色。
有時朋友會問我，到底在哪裡，其實它就在芬蘭下方，北邊、西邊都隔著波羅的海，東邊是俄羅斯，南方是拉脫維亞，屬於北歐的範疇。
我目前在東南方，第二大湖泊下方，Valga上面一些的鄉下短居。
愛沙尼亞1991年八月從俄羅斯獨立出來，但其實他們早有自己的文化語言等，跟俄羅斯一點關係都沒有，只是以前被占據了好些年，所以Lauri很討厭俄羅斯人.....。
他們的國旗，很漂亮的白、藍、黑。
國花 blue cornflower 。一種夏天田野間會看到的花。
傳統服飾之一(根據地域性，有很多不同種。)但說實在，我覺得北歐國的傳統服裝都很像....。
好了，介紹完基本東西，總算要來談談我在這的"好生活"了。
上次來愛沙尼亞是2009 七月~2010二月，中間去西歐部分城市玩了一圈，還有英國兩個月，其他時間大都在Lauri鄉下老家待著，所以夏、秋、冬，上次都體驗到了，這次是2012三月底~六月底，春季!
如果有人要來北歐，我也會建議:夏或冬，因為比較有特色吧。夏天氣候和煦，約25度，日照長，太陽下山的時間通常是晚上十點~十一點左右。然後所有的花都盛開，森林裡的藍莓、蔓越莓、香菇等都是產季。也很適合釣魚，在湖泊裡游泳等等；冬天零下25度，日照短，太陽下午三點下山，適合滑雪、堆雪球，整片白色的世界很像夢境，蠻美的，有機會在很冷的日子裡，聽說有機會看到極光，或在家喝烈酒、享用桑拿浴、一邊看電視?(因為好冷，在家吹暖氣最舒服，這邊的酒又便宜，有2公升汽水瓶裝的8%黑啤酒，還有很多種水果口味的Cider....)
夏天可以跳水的游泳池跟沙灘排球在湖邊
冬天的夢幻雪景
兩公升裝的黑啤酒 記得也不貴 不到兩百台幣吧
各種口味的氣泡酒，有梨子、藍莓、櫻桃、桃子、蘋果等，部分也有1.5公升裝(在圖下方)，好像台幣160左右。
Lauri家的房子也是綠色的，讓我想到紅髮安妮，希望以後就長住在這安靜又美麗的森林景致中。
Lauri家的綠色小屋
其實我剛到的時候有一兩個禮拜還在飄雪，目前外面的溫度也還是在5度上下，所以...春天快來吧。
最近的生活跟新發現。
1- 甜甜又健康的楓樹汁
不清楚管子要差多深，但它會自己一滴滴下來就是了，每天裝滿一甕，冰的好喝。
每年據說只有冬末春初的兩三個禮拜才有得喝。我覺得我還蠻幸運的，居然遇上了。
無色但微甜的楓樹汁，聽說對身體很健康。我每天當水喝個一兩杯。
2. 銀柳樹
被Lauri抱怨到處分枝亂長的銀柳，不就是我們中國人過年媽媽都會買回家裝是的東西嗎? 居然在這邊看到，我把它當寶阿! 還截枝拿回房間插花瓶。
3. 自家院子種的榛果!
這原來就是榛果耶 我超愛吃的!(那兩個奇怪造型的是開核器 一個用轉的 一個用壓的 我都好想買回家)
其實目前不是產季，是他們家去年九月從樹上掉下來的榛果，吃不完收集到現在的，結果我通通吃光了。真是健康啊!
不知道這是不是鈴蘭，很像吧，味道也很香歐! 是融雪後發現的第一朵花。
5. 無敵巨大南瓜。
沒想到Lauri家也種的出這麼大的南瓜，比旁邊的籃子還要大耶。
Lauri爸切大南瓜
巨大南瓜子，後來都被我啃光了。
Lauri媽用切細的南瓜煮甜品(作法是:加糖、白醋、丁香clove熬煮放涼裝罐)
6. 多了一隻可愛的虎斑貓- krissu!
哈哈，像不像加菲阿? 這是她的奇怪睡姿一
以前家裡也曾養過兩隻貓，不過是養在陽台，(家裡不准他們進出)，養的時間也短暫。這次Lauri家多了一隻可愛母貓和我們一起生活，我有了機會好好就近觀察貓:)
發現: 她好愛睡、好愛吃、喜歡溫暖舒服的地方(沙發、暖爐)，加菲貓的漫畫果然不是騙人的! 還有原來貓睡覺的姿勢也可以是千奇百怪的。
睡姿二
睡姿三 我真是敗給她了!
其他pose 原來貓會擁抱 這就是"貓抱"吧!
7. 蜂蜜胡椒酒+檸檬汁=伏冒熱飲!
上禮拜可能因室內室外溫差的關係，我也發燒了兩天，喝了Lauri媽推薦的秘方，哇!好喝! 真的很像伏冒熱飲!檸檬C多多!
8. 新的桑拿浴木屋!
外觀
小客廳前方爐火，後面有沙發供大家休息喝酒聊天
淋浴室，有拍背用的白樺樹葉 跟淋浴用品，蓮蓬頭還可以調四段不同噴頭，挺好的!
這就是桑拿室拉 我們坐著發熱的地方
座位前方的熱石頭，跟滾水，重點就是要澆熱水在石頭上，溫度就會升更高。他們家還準備了幾種不同香味的溶液，例如:油加利樹葉或松樹的香味，可以加在水裡，淋在石頭上，然後你就可以感覺到森呼吸了!
其實桑拿浴(Sauna)就是三溫暖的意思，藉由冷熱交替(在室內坐暖，再沖冷水或跳到冷水湖裡，或到沙發室喝杯冰啤酒，再繼續第二回桑拿等等，坐著無聊發熱還可以一邊用白畫樹葉拍打身體，增加血液循環，真的不錯優!
Lauri家重新裝潢的這間桑拿浴小木屋，是每個北歐人家必備的傳統，就算你住在都市裡，淋浴室裡也一定有桑拿室(三溫暖房)，供大家了解。
在台灣我記得很多游泳池也都有三溫暖房讓大家進去烤一下，然後再出去游泳，所以，家裡沒有三溫暖房也沒關係，多去健身房或游泳中心走走吧。
9. Lauri媽的手風琴
Lauri媽拿手的手風琴，我第一次聽，不錯。
因為Lauri的小姪子剛好回來，這次Lauri媽為了逗孫子開心，特地拿出塵封已久的手風琴出來談唱，我趁機試了一下，看似簡單，但要讓風收縮，一直出聲，真的好難歐。
10. 洋蔥頭原來可以吃
這些是去年收成的洋蔥，因為有的已經長出綠苗了，所以Lauri爸就把他們重在土哩，等長再大一點再拿去戶外種。
前幾天Lauri媽砍了幾個蔥頭做炒蛋給我們吃，味道還真的跟蔥蛋一模一樣，我這都市長大的小孩，完全都不知道自己吃的東西是怎麼種的。以前家裡如果蒜或洋蔥發苗，我們都會丟掉，現在才知道自己多浪費。
更神奇的一件事是，前幾天Lauri爸買了一個巴拿馬進口的大鳳梨回來，切開很甜很好吃，結果Lauri媽把鳳梨頭連一些肉的部分拿去泡水，聽說過陣子就可以種了，去年也不知道怎麼了，種下去的鳳梨居然長出西瓜，哈哈，我聽了狂笑，真的太神奇了!(不過，Lauri說 ，照道理這個方法重種，應該是不會再結果的，只會長成樹。)我也不知道要相信誰。我想，以後就讓我來試試，看會不會種出哈密瓜勒?!
11. 一年四季都有的蘭花
每次來Lauri家，似乎不管什麼季節，窗台邊一定會有美麗盛開的蘭花。我在想蘭花還真是常開阿。
除了只要一禮拜泡水一次，其他時間根本就不太需要管，我覺得，我們中國人似乎還沒有外國人來得懂的欣賞蘭花，慚愧慚愧。
大致先介紹這些搂，希望也能讓大家了解一下遙遠的北歐，到底是過著什麼樣的生活!
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